Ένα βήμα πιο κοντά στη δημιουργία της πρώτης αγοράς βιολογικών προϊόντων βρίσκεται η πόλη της Θεσσαλονίκης.
Συγκεκριμένα θετική ήταν η σχετική συζήτηση που είχαν στη συνάντησή τους ο ευρωβουλευτής των Οικολόγων Πρασίνων και Περιφερειακός Σύμβουλος Κεντρικής Μακεδονίας, Μιχάλης Τρεμόπουλος, με τον αντιδήμαρχο Αστικού Σχεδιασμού, Πολεοδομίας και Δικτύων του δήμου Θεσσαλονίκης, Ανδρέα Κουράκη, για την ίδρυση και λειτουργία της πρώτης αγοράς βιολογικών προϊόντων.
Ο κ.Τρεμόπουλος παρέδωσε προτάσεις στήριξης των δικτύων παραγωγών - καταναλωτών και το αναγκαίο πλαίσιο προστασίας και ενίσχυσης της πράσινης γεωργίας και κτηνοτροφίας, υπόμνημα το οποίο βρήκε σύμφωνο τον κ.Κουράκης. Ο τελευταίος επισήμανε ότι η διοίκηση του δήμου είναι σύμφωνη να γίνει η βιολογική αγορά στον κεντρικό δήμο. Υπογράμμισε πως πρώτα θα προσδιοριστεί η περιοχή που θα λειτουργήσει και μέχρι το καλοκαίρι η βιολογική αγορά θα είναι πραγματικότητα.